Ácido Benzoico – CAS [65-85-0] – Embalagem com 25kg

Descrição

O ácido benzoico foi um dos primeiros conservantes utilizados em alimentos. Não se acumula no organismo, pois se combina com a glicina e transforma-se em ácido hipúrico, que é facilmente excretado por via renal; sendo este um dos motivos da ausência de efeitos tóxicos.