Descrição
A palatinose, um carboidrato de baixo índice glicêmico, atua como uma fonte de energia que é absorvida lentamente pelo organismo, proporcionando mais energia sustentada e duradoura sem causar picos de glicemia. Ela é utilizada principalmente por atletas para melhorar o desempenho físico, aumentar a queima de gordura, e para controlar o peso corporal, sendo também benéfica para a saúde digestiva e dental (auxilia na prevenção de cáries), e para a função cognitiva e humor.

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