Pirofosfato Tetrassódico CAS [7722-88-5] Embalagem de 25Kg

Pirofosfato Tetrassódico é um aditivo amplamente utilizado na indústria alimentícia e industrial, atuando principalmente como regulador de acidez, sequestrante de metais e estabilizante. Auxilia no controle do pH, melhora a textura e a retenção de água dos alimentos, além de contribuir para a estabilidade das formulações. É muito empregado em produtos cárneos, pescados, alimentos processados e formulações que exigem maior controle de qualidade e conservação.